Scientia de poculis spumantis

Poculum vini spumanti est genus poculi alti ad spumantem spumantem bibendum specialiter designatum. Tria genera vasorum sunt: ​​forma fistulae, forma tulipae, et forma patinae humilis. Pocula Campaniae.

Primum homines poculis argenteis tinctura et sculptura ornatis ad vinum spumans bibendum utebantur, sed hi poculi nullum effectum roborantem in vinum intra poculum habebant. Usque ad annum 1705, Britanni invenerunt tenuem et angustam proportionem oris saporem vini spumantis mirabiliter emendare posse. Medio saeculo undevicesimo, gracilia pocula spumans vulgo visa brevia et robusta pocula, quae primum in officinis clari fabricatoris vasorum crystallinorum Belgicae "Saint Lambert" facta sunt, certaverunt.

Poculum vini spumanti oris lati a Val Saint Lambert factum

Hoc poculum lato ore instructum, formam poculorum mediaevalium hereditavit et celeriter favorem mediae classis aliorumque conviviatorum illius temporis sibi conciliavit. Fama est Dominam Pompadou, concubinam regis Franciae Ludovici XV, vel Mariam Antoniam, reginam Ludovici XVI, formam originalem poculorum spumantiorum in forma mammarum suarum creavisse. Quamvis nobili origine sit, hoc poculum hodie re vera est rarissime in usu. Usque adhuc, tantum in quibusdam nuptiis montem vitreum e poculis spumantiis lato ore instructum videri potest, qui spumam ex summo infundit donec omnia pocula plena sint. Quamvis symbolum celebrationis sint, pocula lato ore instructa per duo bella mundana saeculo XX in usu ceciderunt, quia forma eorum durationem bullarum breviabat et sinebat aroma cito dissipari. Itaque poculum lato ore instructum paulatim in posteriorem seriem armarii translatum est, reliquia obsoleta a generatione priori relicta, tantum ut poculum fructuum adhibitum.

Poculum fistulae simile, capacitate 150 millilitrorum, id substituit, cuius forma angusta bullae constanter et lente ascendere possunt, simulque aroma vini spumanti efficaciter concentrant. Etiam in oculis peritorum professionalum, pocula fistulae similes impeccabilia sunt ad experientiam vini spumanti augendam. Vitium minimum est quod facile frangitur; ut auctor saeculi XIX scripsit, "tam fragile est quam castitas saltatricis in Opera Parisiensi".

Poculum vini spumanti forma fistulae, gracilibus et altis cruribus praeditum

Attamen, quamvis bonum sit poculum fistulae formae, homines fortasse sentient eum non tam elegantem esse postquam eo nimis diu usus est. Per annos, homines novas formas ad degustationem vini spumanti apte parant. Novus poculum meliorem functionem habet, facilius purgatur, et aeque amicus est interpretationi mirabili bullarum et spumae vini spumanti in poculo. Hodie, praeter poculum fistulae formae traditionale, etiam pocula vini spumanti formae tulipae et pocula vini spumanti formae planae sunt quae satis mature evoluta sunt.

Poculum vini spumanti forma tulipae ornatum, corpore gracili flori tulipae simile, ore parvo clauso, et ventre magno. Aroma vini capere potest et plerumque ad bibendum vinum spumantem in regione Campaniae Franciae productum, necnon vinum uvarium in aliis terris et regionibus productum, adhibetur. Lente bibere et voluptate vini in poculo spumantis frui potes.

tulipa spumanti

Poculum vini spumanti "pallidum": poculum formae specialis, pede alto praeditum, ad fontes vini spumanti construendos adhiberi potest pro nuptiis aliisque celebrationibus festivis, ut hospites vini spumanti caerimoniales bibant, et etiam ad alias occasiones, ut potiones mixtas bibendo et cibaria occidentalia in tabernis et popinis consumendo, adhiberi potest. Poculum vini spumanti "pallidum" in duas formas dividitur, stylo Europaeo et stylo Americae Septentrionalis, quarum ambae ad potiones mixtas bibendas et etiam ut vasa cibariorum adhiberi possunt. Differentia inter has duas est quod poculum stylo Europaeo corpus rotundum et molle habet; stylo Americae Septentrionalis corpus triangulare cum lineis rectis et asperis habet. Hoc poculum vini spumanti "pallidum" alio nomine "..." appellatur... Poculum Cocktail.

Discus Campaniae

Alia forma poculi traditionalis, quae calicem tibiae formam substituere potest, est calix cornuformis, quod est calix curvatus purus sine basi, et quaedam in forma cornuum ovium facta sunt, abundantiam significantes. Quia basis non est, in superficie plana poni non potest, et persona quae illud tenet tantum bibere potest. Etiam symbolum est "Ordinis Campaniae" (Ordre des Coteaux de Champagne).